La Pelosa beach golfo dell’Asinara spiaggia Stintino Sardinia Sardegna
dal 25.09.2020 11:22
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The La Pelosa beach is considered one of the most beautiful in Europe.
Off the western coast of the mainland, and in the heart of the Tyrrhenian Sea, is the island of Sardinia.
While Sardinia boasts a number of stunning beaches, none is so picturesque or well-known as La Pelosa.
The beach is so spectacular because of its sandy shores and shallow waters, making it easy to see right down to the ground through crystal-clear sea.
La Pelosa is often compared to the Caribbean, bringing some of the tropics to Italy. Surfing, kayaking and even scuba diving are all possible at or near La Pelosa.

Fine, pure white sand, a transparent seabed, ankle-deep water for tens of metres, turquoise and blue colours of a sea that blends with the sky and a captivating landscape offered by the surrounding towers.
The beach of La Pelosa lies between the Capo Falcone sea stacks, the Isola Pianaisland and Asinara, which protect it from the force of the open sea: it is a tropical paradise that will make you feel like you are in a film.
This is how tourists from all over the world, after having visited it, define this perfect environment with its natural and historical elements competing with each other.During a holiday in the north of Sardinia, a visit to the iconic beach of Stintino is a must.


Nel golfo dell’Asinara, nell’estrema punta nord-occidentale della Sardegna, c’è una spiaggia tropicale, una delle più belle d’Europa, un paradiso naturale dove sabbia sottile e fondale bassissimo invitano al relax più totale.
Sabbia finissima e candida, fondale limpido, acqua alle caviglie per decine di metri, colori turchese ​e azzurro del mare che si confonde col cielo, panorama suggestivo offerto dalle torri intorno.
Tra i faraglioni di Capo Falcone, l’isola Piana e l’Asinara, che la proteggono dall’impeto del mare aperto, c’è la spiaggia della Pelosa: un paradiso tropicale che vi farà sentire come in un film.

La Pelosa di Stintino si classifica al secondo posto nella classifica delle spiagge più belle d’Italia e al 19° posto nella classifica delle spiagge più belle d’Europa! Club Esse c’è, con ben 2 villaggi!


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Sito ufficiale di prenotazione del ticket di accesso alla spiaggia de La Pelosa

https://www.lapelosastintino.com/

https://www.sardegnaturismo.it/it/esplora/la-pelosa

https://www.clubesse.it/la-pelosa-di-stintino-ii-spiaggia-piu-bella-ditalia-classifica-trip-advisor/


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Cosa mangiare in sardegna ?
La tradizione pastorale e contadina dell'isola ha influenzato in maniera determinante l'identità culturale e gastronomica della Sardegna. Una terra dal carattere forte e gentile, frutto di innumerevoli intrecci culturali, una varietà di stimoli confluiti nel tempo nell'anima complessa della regione.

Le tradizioni marinare, contadine e pastorali del passato hanno creato una tavola composita e variopinta, in grado di soddisfare qualsiasi esigenza. Dall'arte bianca a quella casearia, dalla produzione di salumi a quella vitivinicola, mangiare in Sardegna è un'esperienza sensoriale unica nel suo genere, che non deluderà i palati più raffinati.
Oltre all'immancabile porceddu, ci sono i culurgiones, i ravioli ripieni di patate e decorati ad arte, i malloreddus, gli gnocchetti acqua e semola da condire con i sughi più robusti, e poi la fregula, emblema della cucina locale, consumata sotto forma di minestra, oltre alla pasta alla carlofortina, con sugo di pomodoro, tonno e pesto di basilico.
Da non perdere il pane frattau, una sorta di millefoglie di pane carasau condito con pomodoro e pecorino, e con tanto di uovo in cima.
Via libera alla bottarga (di muggine) e i ricci di mare, che vanno a condire la pasta, mentre per i dolci è il formaggio fresco a farla da padrone, protagonista delle sontuose sebadas.

La cucina sarda mantiene viva antiche tradizioni che sono rimaste “pure”, visto che, essendo un’isola, non hanno avuto modo di confondersi con quelle confinanti.
Di certe ricette non si conoscono le proprie origini nei tempi passati, perché tramandate gelosamente da madre a figlia per generazioni e generazioni.
Scopri cosa da mangiare in Sardegna!
Si mangia bene un po’ dappertutto, come in Italia d’altronde. Ma ci sono delle cose che uno, principalmente se viene per la prima volta in Sardegna, dovrebbe proprio assaggiare per aver detto di aver conosciuto la cucina tradizionale sarda.

Il pane carasau
 viene chiamato anche carta da musica dovuto alla sua sottigliezza e croccantezza. Veniva preparato nel forno di casa una volta al mese circa.

Il formaggio pecorino si trova anche in altre regioni italiane. Il “cugino” più famoso, pecorino romano, nasce proprio dal lavoro di pastori sardi che si trasferirono nel Lazio e Toscana per produrre formaggio – purtroppo per loro non hanno pensato di registrarne un marchio.

La Bottarga sono uova di pesce (in genere muggine o tonno) essiccate. Sono molto saporite e considerate una prelibatezza. Posso essere consumate in diverse maniere. Come antipasto affettate insieme a carciofi o sedano e pomodorini, il tutto condito con del buon olio di oliva.

La fregola è una specialità di pasta tipica del sud Sardegna.
La sua particolarità è che più che una pasta, sembra dei granelli di grano.

I malloreddus sono un formato di pasta tipico del Campidano.
Oggi anche questo viene prodotto da più pastifici (anche Barilla), ma originano da quelli fatti a mano dalle massaie sarde che, formando dei cordoncini con la pasta, poi utilizzando entrambi i pollici tagliavano piccoli pezzi incurvati con una forma che sta tra gli gnocchi e le orecchiette.

Seadas è il dolce sardo per eccellenza.

Torrone I paesi dell’interno nel Nuorese, sono conosciuti per la produzione del torrone sardo. Fatto con miele, viene prodotto utilizzando la diversa frutta secca disponibile, come noci, mandorle e nocciole.

https://www.wonderfulsardinia.com/it/blog/7-cose-da-mangiare-in-sardegna.html


https://www.agriturismo.it/it/extra/cosa-mangiare-in-sardegna:-i-sapori-tipici-del-territorio-1214
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